Persillé de chèvre (250g)
Le "Persillé de chèvre" est un fromage qui tire son nom de la présence de moisissures persillées dans sa pâte. Ces moisissures créent des veines bleues caractéristiques, ajoutant une saveur distinctive au fromage. Voici quelques caractéristiques générales de ce type de fromage
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Persillé de chèvre (250g)
Le "Persillé de chèvre" est un fromage qui tire son nom de la présence de moisissures persillées dans sa pâte. Ces moisissures créent des veines bleues caractéristiques, ajoutant une saveur distinctive au fromage. Voici quelques caractéristiques générales de ce type de fromage
