Chorizo de Bellota (150g)
Le chorizo de bellota est une spécialité espagnole de charcuterie réputée pour son goût riche et sa qualité supérieure. "Bellota" signifie gland en espagnol, et le chorizo de bellota est fabriqué à partir de porcs ibériques qui se nourrissent exclusivement de glands de chêne pendant la période de montanera, la saison où le
5.90€ En stock
Chorizo de Bellota (150g)
Le chorizo de bellota est une spécialité espagnole de charcuterie réputée pour son goût riche et sa qualité supérieure. "Bellota" signifie gland en espagnol, et le chorizo de bellota est fabriqué à partir de porcs ibériques qui se nourrissent exclusivement de glands de chêne pendant la période de montanera, la saison où les glands tombent des chênes. Cette alimentation naturelle confère à la viande une saveur distincte et une texture tendre;